有AI帮忙 蟹苗分拣又快又准
本报记者 费嘉维
眼下，盘锦新一轮蟹苗投放工作即将启动。记者走进盘锦光合蟹业有限公司的河蟹分拣车间，只见一台银灰色的智能设备正在平稳运转，传送带缓缓滚动，工人们有条不紊地将袋装扣蟹倒入设备进料口，密密麻麻的扣蟹有序涌入设备内部，依托人工智能高速视觉扫描系统，快速完成精准的雌雄分类。
“这台智能设备是盘锦市首台投入使用的人工智能蟹苗分选机。”盘锦光合蟹业科普惠农服务中心扣蟹出口车间主任孙海礁站在设备旁向记者介绍，“这台分选机每小时可分拣扣蟹2000斤，相当于50个熟练工人的工作量。”
说着，孙海礁随手从传送带上取下一只鲜活的扣蟹，对比新旧分拣模式的差异：“传统的人工分拣，全靠工人逐只翻看蟹苗腹部辨别公母，费时又费力。而且扣蟹个头小、蟹壳偏软，人工分拣过程中稍有不慎，就会夹断蟹腿、损伤蟹苗。如今，这台设备依靠人工智能高速视觉扫描技术，毫秒之间就能精准完成公母识别，再通过柔性气流完成公母分流，最大限度地降低对蟹苗的损伤。”
设备屏幕前，年轻的操作员王闯正实时监控设备运行数据。屏幕上，实时跳动着分选数量、准确率、运行状态等信息。“这台设备通过大数据算法不断学习，分选得越多越精准，日常只需定期简单校准维护，无须人工全程值守干预，大幅降低了作业难度。”王闯说。
分拣扣蟹是河蟹养殖产业链中的关键环节，主要涉及按性别、规格进行筛选以及为冬储或出口做准备。以前，人工分选靠肉眼分辨，速度一快，准确率就下滑，即使放慢速度，准确率也仅在85%左右。与此同时，工人长期弯腰伏案作业，身体极易疲惫，手部夹捏力度难以精准把控，直接影响蟹苗下塘成活率，关乎养殖户全年的收成。
“引入人工智能分选设备后，整体作业效率大幅提升，人工成本降至原来的1/10，蟹苗损伤率近乎归零，分拣准确率稳定提升至90%以上。”孙海礁说。
同时，公母河蟹在生长周期、成熟时间和市场价值上差异显著，母蟹成熟早、中秋前便可上市，市场需求旺、售价更高，而公蟹成熟周期更长，上市时间集中在10月，使得优质养殖需求与传统分选能力的矛盾日益凸显。
公司董事长李晓东表示，引入人工智能蟹苗分选机，正是精准破解产业痛点、贴合市场发展的关键举措。智能化分拣不仅能让养殖户按需选购蟹苗，实现公蟹、母蟹分养与精准投喂的精细化管理，还能全方位提升养殖经济效益，推动河蟹养殖产业模式迭代升级。
责编：栾 溪
审核：叶 健
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