央广网盘锦5月14日消息（记者李子平）一块稻田，要“播种”两次：一次水稻插秧，一次蟹苗投放。这就是盘锦的稻蟹共养。

　　5月13日，盘锦市盘山县盘粮绿色种植基地内，沃野染新绿，农机忙不停。一台台拖拉机正在灌满河水的稻田里来回整地，为水稻与河蟹开辟共生家园。

　　当天，央广网特别直播《地标中国行·千里追耕》联动辽宁盘山县、黑龙江桦川县、吉林前郭县、内蒙古扎赉特旗四地，全景解锁东北春耕画卷。

　　盘锦市盘山县盘粮绿色种植基地，农机正在整地，水稻插秧即将开始（央广网记者 李子平 摄）

　　再过几天，水稻就要插秧了。而包括辽宁优品红海滩1号在内的多个优质水稻品种，正在育秧大棚内茁壮成长。走进大棚，空气湿润，清香宜人。“你是不是闻到了水稻的香味？这是香稻的特色，在苗期就能产生香味。”辽宁省农业科学院盐碱地所研究员王志兴告诉记者。

　　除了香气与众不同，稻苗的培育方式也有些特别——每四五株稻苗被播种在苗盘的一个个小坑中，根系互相缠绕，结成一体。“这是我们的钵盘育苗，每一个小坑里的稻苗作为一个整体，经过专用插秧机插到稻田，基本上不需要缓苗期就能成活。”王志兴表示，整体育苗一体插秧，可以避免水稻根系在插秧过程中产生损伤，有利于尽早投放河蟹苗。

　　育秧大棚里，王志兴（右）介绍水稻钵栽育苗技术（央广网记者 李子平 摄）

　　稻蟹共养模式，在如今的盘锦普遍开展。辽宁省农业科学院盐碱地所所长、研究员于亚辉告诉记者，稻蟹共养对双方都有利。稻苗为河蟹遮荫、提供天然饵料，给河蟹营造绝佳生长环境；反过来，河蟹就是稻田里的“天然清洁工”，可以除草、灭虫，河蟹啃食稻田虫卵，从源头减少病虫害。同时，蟹粪化作天然有机肥料，滋养稻苗生长。“这种模式的好处，其实不了解水稻的人也能很容易理解——稻田里要养好螃蟹，就不会过量施用化肥农药，真正实现绿色、健康、原生态种植。”于亚辉说。

　　水稻与河蟹共生（央广网发 盘锦市粮库有限责任公司供图）

　　盘锦地处北纬41度黄金水稻种植带，是世界公认的优质水稻核心产区，但这片土地也是经过了几代人的开垦和改良。“盘锦整体上是一块滨海盐碱地，人们通过工程改良、生物改良，一点点把重度盐碱地，变成了轻度盐碱地。”于亚辉介绍，同时，历代科研人员开展了适合盘锦地域水稻品种的持续选育，成功栽培出多个耐盐碱的优秀水稻品种。

　　盘锦市粮库有限责任公司副总经理罗强介绍：“基地里即将插秧的，就有红海滩1号。这个品种在2024 年获评辽宁优品，属于高端盘锦蟹田大米，采用稻蟹共生生态种植模式，有着175天超长生长周期。”

　　罗强递给记者一碗米饭，尽管米饭已经放凉，但吃进嘴里，还是米香浓郁、劲道弹牙。“米饭冷了不回生，这是好大米的必备品质。”罗强介绍，作为辽宁优品与盘锦红海滩文旅 IP 深度结合的代表产品，红海滩1号不仅是高品质大米，更是辽宁地域名片，是辽宁农业走向中高端市场的核心品牌，目前在市场上获得高度评价。

　　辽宁优品红海滩1号大米（央广网记者 李子平 摄）

　　走出育秧大棚，田埂上的自动上水系统正在为稻苗供水。来自辽河支流绕阳河的清澈河水，正在源源不断地流淌，而控制时间和流量的，则是通过太阳能供电的自动灌溉系统。“看水员简单培训后就可以用手机查看水量、巡视大棚，一个人能管理1000亩地。”盘锦凯地农机专业合作社副理事长郭斌介绍，随着智能设备和物联网的加入，现在种植、管理水稻的劳动强度大大降低，“坐在家里，我就能知道大棚里的气温、湿度以及土壤温度、湿度，实现了精细化管理。”

　　郭斌介绍，目前合作社通过高标准农田建设配套智能化闸门85套，安装监测设备17台，搭建现代农业信息化平台1处，实现 “一水多用、一地多收”。6300亩土地通过稻蟹共养，河蟹养殖效益显著，成蟹、扣蟹规格提升、产量增加，亩均增收500元，年增收约300万元；大格田改造（小块土地合并为大块）助力农机作业，亩节省成本97元。项目区总体年增收超过560万元，年节约水量260万吨。

　　“我们打造了现代农业‘五化’模式——农田基础设施化、耕地质量绿色化、大数据监测数字化、农业产业园区化、农业文旅融合化，拓宽了农民就业、创业空间与收入来源。”郭斌介绍。

　　站在田边的稻田画观景平台上，记者看到，远处的农机还在不断耕作，近处的休闲体验区也焕然一新，正在等待游客的到来。一幅生机盎然的春耕大幕，正在悄然拉开。

责编：杨金凤
审核：叶 健