大连开展“两菜”用盐监管执法
本报讯 记者吕丽报道 春节餐桌上，裙带菜和海带菜（以下简称“两菜”）是“常客”，虽然都来自海里，不过“两菜”的用盐也是有国标的。记者近日获悉，为严厉打击“两菜”涉盐违法违规行为，大连市在全市范围内组织开展市场监管执法行动。对存在严重违法失信行为的涉盐违法主体信息，将依法归集至国家企业信用信息公示和“信用中国”系统，向社会公示，并实施联合惩戒。
“两菜”是大连海洋经济支柱产业之一，尤其是被称为“海藻之王”的裙带菜，约占全国产量的90%以上，其中半数以上出口国际市场。此次监管举措包括全链条排查、突击抽查、精准化打击、常态化防控，对象为全市范围内从事“两菜”生产加工的企业及小作坊、食盐定点批发企业，特别是城乡接合部、“两菜”生产加工集中区等重点区域。执法人员将深入核查生产加工企业和经营户，检查其是否具备合法经营资质，是否严格落实进货查验和索证索票制度。严格查验购盐渠道、购进和使用的食盐质量是否符合GB2721-2015食用盐标准，严禁使用工业盐、非食用盐等不合格盐品生产加工“两菜”。针对食盐供货商，将详细查验其定点批发企业证书、货物发票及检测报告等信息，以确保“两菜”加工用盐来源合法、可控。
责编：周艺凝
审核：刘立纲
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