逛吃攻略




本报记者 王晓领
沈阳大东副食,是本地人盖章认证的“宝藏美食据点”。这里汇集了地道的辽沈风味,烟火气十足,每一口都是扎实的老味道。这份精华攻略,带你精准打卡,逛吃不踩雷!
沟帮子熏鸡
进门左手边的“排队王”。熏鸡色泽红亮,熏香深入骨髓,肉质紧实不柴。熏鸡架更是地道沈阳味,6元2个还能免费加工,性价比极高。
宫廷金丝饼
现烙现卖的老式点心。香甜口2元一张,油盐五香口5元3张。刚出炉时金黄油亮,掰开千丝万缕,外脆内软,满是麦香与醇厚的家常味。
蟹黄酥
商场里的另一大“排队担当”。11元一盒12个,有蟹黄、红豆等口味。酥皮轻盈脆爽,内馅绵密适口,是老手艺的细腻呈现。
八旗手工肠
肉含量超高的人气产品。口味多样,原味、蒜香、孜然等应有尽有,现场可试吃。肉质扎实筋道,能看到制作过程,吃着放心。
手撕烤鸭
29.9元一只,性价比之王。外皮酥脆冒油,鸭肉鲜嫩多汁,撒上烧烤料后香气扑鼻。用饼卷着吃,一口满足。
四喜丸子
6元一个,拳头大小,日销数千。鲜肉现炸现卤,软嫩而不散,饱吸咸香卤汁,是配饭或炖菜的经典硬菜。
金家冷面
朝鲜族大妈现场制作,冷面汤带冰碴儿,面条筋道爽滑,搭配辣白菜等小菜,清爽解腻。
此外,这里还是碳水天堂:酱大骨软烂脱骨、熏肉大饼饼香肉醇、大列巴扎实有嚼劲、手工麻薯软糯香酥……众多隐藏美味,等你一站式探寻。
责编:张晓楠
审核:刘立纲
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