大棚里的“洋专家”
智利农科院专家现场授课。 本报记者 白琳 摄
本报记者 胡海林
“弱枝、向下的枝全部剪掉。”“上面出现鸡爪枝形，就要这样疏。”“下剪时要斜着向下。”……
11月7日，沈阳农业大学的蓝莓基地里，来自智利农科院的罗德里戈教授向学校师生和农户代表现场传授蓝莓种植和管理技术，他时而在室内白板上书写，时而转场到田地里实操，形式灵动、气氛活跃。
蓝莓是智利的优势产业，基础研究和技术实力雄厚。此次，在中智蓝莓“一带一路”联合实验室的支持下，罗德里戈教授受邀来到沈阳开展蓝莓技术培训。
温室大棚里，盆栽的蓝莓郁郁葱葱，枝叶间浅浅冒出了花骨朵。罗德里戈教授指导大家查看花骨朵分布、数量，讲解剪枝技巧，提醒把离枝的花骨朵送去实验室进行元素检测，积累数据并研究其与营养、产量的关系。
剪枝时，罗德里戈教授不时把剪刀递到学员手上，要求学员自己动手并阐述理由。看到罗德里戈教授间或把一些粗枝或花骨朵多的枝条剪掉，学员中惋惜声此起彼伏，“这不影响产量吗？”“挂果后疏果不行吗？”……面对疑惑，罗德里戈教授一一解答。
“他的确带来了不一样的理念，就是品质高于产量，通过前端的种源、栽培、病虫害防治等来实现蓝莓高品质生产。”国家葡萄产业技术体系蓝莓沈阳综合试验站站长、沈阳农大副校长李斌说，智利的蓝莓保鲜技术同样值得学习，进口过来的蓝莓海上运输和货架期长达3个月，还能保持品质上乘，的确不一般。
李斌长期从事蓝莓精深加工和营养功能研究，现在转头研究蓝莓种植。他表示，不是所有的蓝莓都适合加工或鲜食，还是要从种源上发力，做好蓝莓全链条的研究，开发适应不同需求的品种，才能真正解决产业上的问题。
洋专家讲得认真，沈阳农大博士生邓金珑记得细致，还不时提问。她说：“智利蓝莓种植的精细化程度令人佩服，比如通过遥感卫星、无人机扫描等进行蓝莓健康评价、成熟度判断，而我们的种植户大多依赖于人工经验。不过罗德里戈教授对我们的温室盆栽、水肥一体技术也有浓厚兴趣，希望今后深化交流合作。”
站在地头，观摩着现场课上的“你来我往”，建平县小平房村党委书记钱学余同样感慨万千：“农业早已不是以前的样子，没有技术就没有竞争力。”
责编：杨 旭
审核：刘立纲
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