稻花香里说丰年丨牧原肉食:让人们吃上放心猪肉
北国网讯 记者王世海 张晓楠文并摄
9月20日,“稻花香里说丰年”网上重大主题宣传活动在铁岭市正式启动。
此次活动由中央网信办指导,辽宁省委网信办主办,沈阳、鞍山、铁岭市委网信办承办。
35名全国网络大V,25名中央主要新闻网站记者、全国知名商业网站和商业平台相关负责人,将先后在铁岭、沈阳、鞍山等地开展实地采访,宣传我省切实维护国家粮食安全的举措和成效,推进乡村全面振兴过程中“三农”工作取得的新突破。
参访团集体了解铁岭牧原肉食品有限公司总体发展情况。
当日,记者跟随参访团来到铁岭牧原肉食品有限公司采访。该公司位于铁岭县腰堡镇大康屯村,占地150余亩的厂区宽敞整洁,待宰区、屠宰间、冷却间、分割冷冻间、全自动立体化冷藏库等配套设施完备,运转规范高效。
网络大V参观生产车间。
“通过引进全球领先的自动化、智能化屠宰工艺、肉类加工设备,公司已实现了生猪屠宰、分割、精加工自动化,屠宰分割全程高效运营。”铁岭牧原肉食品有限公司负责人介绍。
开始对已屠宰的生猪进行加工。
铁岭牧原肉食品有限公司成立于2020年3月,2021年12月投产,是牧原肉食品有限公司设立的全资子公司,主营业务生猪屠宰与加工。2023年共屠宰加工生猪85.5万头,营业收入13.7亿元,产值14.27亿元。
工人进行胴体修整,目前,该公司已实现生猪屠宰、分割、精加工自动化。
该公司已建立起自育、自养、自宰的猪肉食品产业链,并配备自动化立体冷藏库和冷链物流系统,建立全程可追溯的信息化生产销售系统,严格的质量管控和食品安全追溯体系,保证了猪肉品质,为消费者提供安全、健康、美味的高品质猪肉食品。
据了解,牧原肉食品有限公司目前已在包括铁岭在内的全国11省22市26县发展布局,投产10家屠宰厂,同时,在20省68市布局销售,2023年,牧原肉食屠宰生猪1326万头,营收218.83亿元。
校对:张舒宇
责编:徐 硕
审核:刘 新
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