本报记者 许刚

　　虽然早有心理准备，但面对眼前一棵棵南果梨树上长出的“绿苹果”，记者还是惊讶不已。

　　“这叫黄金梨，虽然现在看起来像绿苹果，但是等到成熟了会变得金黄透亮，一咬满口蜜香味，而且一个能有七八两重呢。”在辽阳市弓长岭区汤河镇瓦子沟村的富山生态农业园，负责看管果园的李百凤随手从筐里拿出一个绿色大梨递给记者，“这个叫‘早金酥梨’，已经熟了，你尝尝味道。”

　　一口咬下去，梨子香甜多汁。“这批梨摘下来后就让本地一家大型生鲜超市包圆了，最大的单果将近两斤重，收益比种南果梨高一倍。”李百凤开心地说。

　　沿着山路往坡上走，两旁的树上结满了各种各样的梨子，个个透着鲜亮。“看这个金黄色的梨，它叫‘黄金秋梨’，一斤能卖到七八块钱，收益最高。”李百凤轻抚枝头说，“马上就全熟了，今年能卖个好价钱。”

　　这个已经建了23年的梨园以前可不是这样，如今的丰收景象并非一蹴而就，而是一步步“换”出来的。

　　据李百凤介绍，富山生态农业园建于2003年，是她亲家承包种植的，有南果梨树1.6万余株。虽然都是老树种，但结出来的果子一年不如一年好卖。后来，卖不出去的南果梨只能酿酒，忙活一整年，卖梨的钱都不够人工费的。

　　2022年，转机出现了。为破解弓长岭区梨产业品种单一、效益不高等发展瓶颈，经实地调研，省农科院果树研究所组建了由研究员周晏起挂帅的弓长岭区梨科技特派团，联合弓长岭区发改局，在富山生态农业园开展新品种梨引进与大树高接换头技术专项指导，决定为南果梨树“换头”。

　　“改良果园种植品种要考虑产果周期，所以老南果梨树不能全拔了种新树苗。经过我们研究论证，给老树高接‘换头’最适合这里的实际情况。”周晏起说，他们从省农科院自主选育的“早金酥”“黄金梨”等抗寒、好管理又适合观光采摘的新品种树上剪下接穗，嫁接到富山生态农业园的南果梨老树桩上。

　　经过精心养护，高接“换头”的梨树从2024年起陆续进入丰产期，单位面积产值比原先平均增长80%以上。

　　今年，富山生态农业园已经全部完成南果梨树“换头”嫁接，成为全省大树高接“换头”面积最大、成效最显著的示范园区。果园有39个品种的梨，每个品种各有特色，采摘季从7月下旬持续至10月中旬。

　　今年，果园产果将达到30万斤，等到嫁接的梨树都达到盛果期，年产量将超过70万斤。果园注重科学施肥和灭虫，连续9年被评为国家无公害生产基地，近3年被评为国家绿色食品A级单位。

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审核：叶 健