黄玉玲（右）与村民一起剪纸。

　　村民在年货大集上扭起东北大秧歌。

　　年·事

　　在铁岭莲花湖国家湿地公园旁，坐落着一个美丽宁静的小村庄——铁岭市铁岭县凡河镇五角湖村，村名源自紧紧相依的一片水面。

　　临近农历乙巳蛇年，乡土之间年味儿更加浓郁热烈。大集上，商品琳琅满目；村庄里，花灯流光溢彩；邻里间，笑声此起彼伏。大家共同希冀新一年能“巳巳如意”，村里越来越美，钱包越来越鼓，日子越来越有“乐”。

　　壹

　　晨光里，炊烟袅袅升起。

　　当阳光洒满每个角落，村民陆续出门开始一整天的忙碌，扎着红头巾、戴着棉手套的李红嘴里哈着热气，匆忙朝家住村西的黄婶家走去。

　　李红口中的黄婶叫黄玉玲，是铁岭市非物质文化遗产剪纸传承人。

　　“你咋才来？就差你了！”看到李红，黄玉玲急忙推开门。屋里的音响正播着二人转，大家在炕上嗑瓜子、唠家常。“今年是蛇年，剪啥窗花好？”“都说‘巳巳如意’，咱们就剪蛇吧！”“还是先剪福字吧！”大家你一言我一语，把话题转到了剪纸上来。

　　一手捏红纸，一手握剪刀，不大一会儿黄玉玲就剪出一个“福”字。

　　春节，是黄玉玲最忙的时候。把一张张充满年味儿的剪纸带给村民，她觉得既是对民俗的传承，也是对未来美好生活的憧憬。

　　黄玉玲的剪纸技艺源自母亲，这种传承无须拜师，更多的是当地百姓的生活方式的传承。

　　她还记得，过去一进腊月，母亲就手拿剪刀坐在热乎的炕头上，创作千姿百态的作品——喜鹊登梅活灵活现、戏曲人物惟妙惟肖、福字生肖千姿百态、喜字灯笼红火热闹……

　　铁岭剪纸历史悠久，一刀一剪都有讲究，尤其是节令习俗的元素最具铁岭剪纸地方特色。

　　“二十三祭灶神、二十四写大字、二十五扫尘土……”剪刀在大家手里上下翻飞，浓浓的年味儿跃然纸上。

　　“今年是蛇年，我给大家剪个蛇盘兔，有辈辈富和必定富的美好寓意。”黄玉玲一边说着，一边着手开始剪“蛇盘兔”，送上她对村民未来生活的美好祝福，给春节增添了满满的仪式感。

　　贰

　　腊月二十三，随着欢快的锣鼓声，五角湖村年货大集正式启动。

　　从水果蔬菜到干果香料，从牛羊猪肉到鸡鸭鱼蟹，从生活日用品到五金杂货，商贩们热情揽客，游客们目不暇接。

　　只听见“砰”一声，一锅爆米花新鲜出炉了，浓浓的玉米香弥漫在空气中。不远处的舞台上，村民表演的节目高潮迭起，来自省内外的上千名游客挨挨挤挤，村民站上了板凳，孩子被扛上肩膀，台上忙表演，台下都在乐。

　　村民董保凯是年货大集的常客，与去年一样，售卖自家种植的“凡河”大米。

　　“凡河是鱼米之乡，在这里，家家户户种水稻。现在湖面保护起来了，游客越来越多，我们种粮积极性更高了。”董保凯说。

　　董保凯是当地种粮大户，靠着机械化和现代化的手段，他家种植的水稻面积达300多亩。为保护生态环境，他还主动响应镇里的号召，一多半儿的稻田里都养殖稻田蟹。“俺们这里天蓝、水清，所以外地游客是越来越多，大米和螃蟹都不愁卖。今年，我打算把剩下的稻田都养上螃蟹。”董保凯说。

　　大集上最惊心动魄的要数杀年猪，一头被摁在长条凳上的大肥猪用麻绳捆着四条腿，周围被省内外游客挤得满满当当。

　　五角湖村党支部书记李树臣说：“在铁岭的年俗里，到腊月二十六就要杀年猪，家家户户炖酸菜、灌血肠、煮白肉，宴请亲朋好友、左邻右舍。这时候长辈会先举起酒杯，表达对小辈在新一年的期待和祝福，在大家共同举杯庆祝后就能大口吃杀猪菜了。”

　　说话之间，锣鼓声由远及近，东北农村大秧歌扭起来了。黄玉玲和李红也加入队伍，跟着大家伙儿甩开膀子扭起来，时不时地舞动起手中鲜艳的红绸子，大家纷纷跟着鼓掌、叫好。

　　叁

　　临近中午，没等到扭完秧歌，李红就匆匆向家里赶去。

　　“刚才家里来电话，说沈阳的客人下午就到，我得赶紧回家跟老伴儿忙活去啦！”李红边走边说。

　　顺着一座古色牌坊指引，“福临院”三个字映入眼帘，这里既是李红的家，也是她经营的民宿。走进民宿之内，既有景观松树，也有微观湿地景观，每一处景致都尽显田园风光，是举办小型聚会的绝佳场所，游客中不乏来自北京、上海和深圳等大城市的年轻人。

　　“在俺们五角湖村，春节必须吃饺子。”李红颇为自豪地说，游客最爱吃她家的饺子，秘诀就在于她亲手腌制的“腊八蒜”。

　　铁岭过年时候的很多习俗，都是我国最传统和普遍的，每年新春佳节来临之际人们都会有条不紊地忙活。“这里的老话儿说，过了腊八就是年。”李红说，腊八当天，家家户户都会腌“腊八蒜”，醋要用地道的当地产的原汁清醋，大蒜更是只用铁岭开原产的独头紫皮大蒜，“要不见光放到年三十儿，就能得到好似翡翠的绿色蒜，就着饺子吃是既开胃又解腻。”

　　刚和完面，李红又走进客房，开始马不停蹄地扫起房间。“二十三，祭灶神，每家每户都要大扫除。”李红忙活着，小外孙也拿着抹布的一角，跟着姥姥有模有样地在窗户上划拉。

　　驻村“第一书记”丛彦坤说，村里有这样的民宿12家，全年接待游客数量近万人次。亲子游、田耕游、垂钓游……根据游客的需求，村里还不断推陈出新，吸引城里人下乡。

　　一边打扫房间，李红一边小声嘀咕，盘算着年夜饭。年夜饭必须有鱼，寓意“年年有余”，而且还要有猪蹄或鸡爪，寓意“有挠头儿”。吃完年夜饭，小孩们就会嚷着放鞭炮，青年会跟长辈说说过去一年的种种际遇。大家边吃边喝边聊，共同迎接春节晚会开始，随后大人们就会继续忙活包饺子，等待新年钟声敲响。

　　这时，大黄狗在不停狂吠，撒着欢儿拼命地往外跑，四蹄飞扬卷起一路落雪。原来，是闺女提着年货，一路风尘从哈尔滨回来过年了。在家人的簇拥下，全家人说着，笑着，在雪地里嬉闹着……

　　辽宁年俗词条之北部

　　年画

　　过年与往日不同，为图喜庆吉利，家家户户张贴年画，如“年年有余”“堆金积玉”“富贵满门”等，寄托了人们对新年的祝愿和对美好生活的向往。

　　腊八粥

　　在铁岭，腊八不但是时间节点，更是承载着年俗和人们对新年的期盼。在那一天，人们通常会用糯米、红枣等食材制作腊八粥，把诸多美好期盼和祝福“盛”在甜滋滋的腊八粥里，为一年中最寒冷的时节带来一份温暖。

　　磨豆腐

　　腊月二十五磨豆腐，这是源自我国古代的重要年俗，当年其主要目的是为储备食材以备春节期间食用。如今，人们生活水平提高，但是铁岭人依旧保持着这个传统，因为“腐”与“富”谐音，磨豆腐更多代表着人们希望来年过得“富富余余”的美好愿望。

   唠年嗑儿

　　董娇阳 30岁

　　铁岭市铁岭县凡河镇五角湖村返乡创业大学生

　　对于爱吃会做的铁岭人来说，春节必定是一场舌尖上的盛宴。

　　以前，老家旁边经常有人捕鱼，等大人们把网拉上岸就会有十多斤的大鱼一跃而起。回到家里，奶奶会把大鱼炖出奶白色的鱼汤，而手指粗细的小鱼就会裹上面糊炸得金黄酥脆，我和弟弟经常吃得满嘴流油。

　　现在，我和爸爸忙活生意，白天在育苗棚和大米加工厂里忙，晚上又要写本子、研究第二天发哪些视频。今年春节，在南京的弟弟也要回来，我们准备给老人一个惊喜——拍一张全家福。

　　董保凯 57岁

　　铁岭市铁岭县凡河镇五角湖村村民

　　一年当中，就数正月最热闹，从正月初一到十五这半个月，人们走亲戚、逛庙会、赏花灯、扭秧歌，别提多热闹了。

　　初一那天必须早起、抢放鞭炮，我们叫“开门炮仗”。全家吃完饺子后，晚辈要向长辈“拜年”或“磕头”，长辈要给晚辈压岁钱。然后，要从头到脚打扮一新，到亲戚家和左邻右舍去拜年，拜年务必要在上午。

　　本报记者  田  勇  文并摄

责编：王永
审核：徐晓敬