为强化食用农产品监管力度,大连提出——农批市场要与销售者签订质量安全协议
本报讯 记者吕丽报道 记者11月20日获悉,大连市市场监管局会同大连市农业农村局联合就大连市农批市场追溯系统应用,以及食用农产品承诺达标合格证有效衔接进行统筹部署,明确要求农批市场开办方与入场销售者签订食用农产品质量安全协议,严防严控食用农产品质量安全风险。
为进一步强化食用农产品批发市场食品安全主体责任落实,大连市要求农批市场开办方健全完善全部入场销售者的档案,并与入场销售者签订食用农产品质量安全协议;定期对市场食品安全状况进行自查,查验并留存食用农产品进货凭证和承诺达标合格证等证明文件;提升完善食品检验检测室,做到及时上传快速检测信息。同时,要求食用农产品销售者对采购的食用农产品加强进货查验,收取、保存承诺达标合格证或者其他质量安全合格证明;鼓励食用农产品销售者在摊位(柜台)明显位置主动展示承诺达标合格证。
大连市各级市场监管部门将进一步加大对农批市场的监管力度,督促指导农批市场开办方和入场销售者认真履行食品安全主体责任,依法依规从事销售活动;对发现的违法违规行为,依法依规严肃处理。进一步提升以信息化手段履行食品安全主体责任的能力,与农业农村、海洋发展等部门发挥好部门协同联动作用,持续做好食用农产品质量安全追溯,共同筑牢食品安全防线。
责编:闫 尚
审核:刘 新
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