科技助力“大连油桃”跻身品牌百强榜
本报记者 吕 丽
9月,瓜果飘香。大连市普兰店区莲山街道水润馨和家庭农场场长于德伟这阵子喜上眉梢,他说:“用上新技术,今年的桃子硬度更好、甜度更高,不仅卖价好,最主要的是保证了地理标志产品的品质!”
于德伟夫妇的家庭农场有近7公顷桃园,是第一批“大连油桃”地理标志使用企业。桃园大,除了日常管理费力费工,近两年最让夫妻俩操心的还是桃子的品质怎样做到稳中有升,确保依然能够使用地理标志产品标识。
国家桃产业技术体系大连综合试验站将“桃省力化”修剪和施肥技术推广到于德伟的家庭农场,以高光效、易整形“Y”字形树形为主的栽培模式和省力化施肥技术让于德伟很快就从减少支出方面先尝到了甜头。
“以前使用常规法施肥,一年最少施肥3次,从春季到采收还要追施2次至3次。现在只在春季施一次肥,每棵树才用0.8公斤肥料,省了2/3的施肥用工,用肥量也减少一半以上。”于德伟对比后说。
据国家桃产业技术体系大连综合试验站站长关海春介绍,“桃省力化”施肥技术带来的好处远不止这些,它可使每公顷土地节省种养成本6000元以上,而且桃树吸收根增多,树体健壮,寿命延长。
新的修剪方式也带来了更好的收益,不仅最大限度地发挥了树体生产潜能,确保树体早果、丰产和稳产,提高了果实品质,而且节省修剪用工。采用降低树高的方式,把桃树树高由2.8米降低到2米左右,方便管理作业,又不减少桃树的生产效益。
“‘桃省力化’修剪和施肥技术在农科院试验园试验多年,连续4年测定的树体长势以及果实的总酸、维生素C、可溶性固形物、可溶性糖、钙、铁、镁的含量和果实硬度、单果重都非常理想。经检测,雨后的‘油八’品种可溶性固形物含量达13%到15.5%,‘燕红’达13%至15%,比常规施肥的品种甜度更高。” 关海春自信地说。
据介绍,目前,大连瓦房店市、普兰店区、庄河市桃园已进行试验试点,均获得很好效果。日前,“大连油桃”以品牌价值40.09亿元入选国家地理标志农产品区域品牌百强榜。
责编:杨 旭
审核:徐晓敬
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