记者 张晓丽 栾溪

　　走进位于沈阳市铁西区卫工北街44号的红梅文创园，仿若穿越了一段旧时光。工业复古的红墙、锈迹斑斑的路牌、潮流个性的艺术涂鸦……复古与时尚，商业与艺术，传统与特立独行，都在这里恰到好处地融合在一起。它藏匿于喧嚣繁华的都市中，渐渐成为这座城市的文化地标，艺术与文化创意在这里找到了根脉，老厂房也因此焕发了勃勃生机。

　　这是老厂房的新生

　　一切要从红梅味精厂说起。

　　作为餐桌上的配角，红梅味精承载着几代沈阳人的记忆。红梅味精厂的历史可追溯到1939年，距今已有80多年的历史。1962年，其正式更名为“沈阳味精厂”，是当时全国规模最大的味精厂。上世纪80、90年代，红梅味精是国内味精生产的龙头企业。1997年，红梅牌味精被认定为中国驰名商标，这是味精行业的首个驰名商标，也是沈阳市乃至全东北第一个中国驰名商标，填补了东北三省驰名商标的空白。

　　在老沈阳人的记忆里，家家户户做饭时，几乎都要用到红梅味精；外出走亲访友，馈赠亲朋的极佳礼物也是红梅味精。随着时间的流逝、城市的更迭，曾经象征繁荣的烟囱林立，逐渐演变成为一种记忆的符号。80多年后，红梅味精厂旧址只留下6万多平方米的厂区和13处遗存工业厂房，凝固了沈阳乃至东北特有的工业历史和文化。

　　2018年，沈阳万科获得原红梅味精厂旧址租赁使用权限，着手创建红梅文创园，从这时起，红梅老厂房获得了新生。

　　这是文化产业的苏醒

　　怎样活化利用工业遗产？怎样将老工业基地工业文脉与满足新时代市民文化生活需求相结合？

　　2019年开始，改造团队按照“留修改扩”原则，对红梅的旧厂房进行升级改造，采取修旧如旧、原址改造、历史风貌重现等手段，对红梅旧厂房内不同类别的建筑进行修复加固，最大限度保留原始建筑风貌，并通过下挖、复建等方式恢复建筑空间。

　　今天，我们走进红梅文创园，曾经沧桑的13处遗存工业厂房已经华丽转身，在保留部分斑驳历史痕迹的同时，许多现代元素令这里生机勃勃。这里有新潮的餐厅、现代的咖啡馆、韵味十足的茶社书坊，有国内唯一一家以味觉为主题的博物馆，有最具活力的音乐空间“原料库”，有别致有趣的艺术展和文化沙龙……所有的一切聚集在一起，使得红梅文创园不仅富有现代文化气息，而且在文化创意产业的加持下，文化旅游产业初见成效，创造年产值近15亿元。

　　这里成为最美打卡地

　　从保持原状的大门到旧铁轨与木构架的月台，从原料库到发酵艺术中心，从镜花水月水系到味觉博物馆，还有星星点点散落在园区里的茶社、咖啡店、小酒馆等各式精致小店，来这里打卡留念的年轻人真不少。

　　闲暇时光，约朋友到红梅文创园拍照打卡，或者买一杯咖啡，四处逛逛，或者到网红小酒馆小酌，谈谈人生理想，或者一起看艺术展，一起听音乐，沉浸于艺术……这些就是当下年轻人愿意到红梅文创园的理由。

　　最值得一提的是1号楼“原料库”，位于整个厂区的东南角。这座老建筑始建于1939年，是当年味精厂大量储存原料的地方，被评为沈阳市三类历史建筑。而今天的原料库，则吸引着文化新能量。走进其中，你会发现这是一个可容纳千人的室内音乐现场，每年引入音乐类演出多达300余场，且场场火爆。

　　往昔，红梅味精厂以味精调味舌尖。今时，华丽转身的红梅文创园将通过历史辙印的延续与多元文化的传播，为城市调味，浇灌美好未来。

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