美味辽宁等您来|鞍山市岫岩满族自治县雅河街道----山野菜
岫岩满族自治县雅河街道,盛产山野菜,是纯天然绿色食品,倍受广大消费者青睐。经过不断探索,岫岩山野菜从过去的挖根移植、剪枝插扦、截枝催芽等原始方法,发展为现在的菜种育苗、庭院移栽、温室直播等现代农业生产形式,主要包括刺嫩芽、黑沙芹、蕨菜、大叶芹等几十个品种。
四季餐桌常备,老少皆宜。山野菜基地位于雅河办,占地面积120亩,年产达8万元斤左右,年销售额达40万元。基地采取原生态特色野菜的种植模式。近年来,基地不断加大投入,加强繁育工作,经过20多年的专研培育,目前该基地共种植包括黑瞎芹、大叶芹、柳芹、东风菜、刺嫩芽、藿香、山杂菜等二十几个品种,并于2017年成功注册“岫山珍”商标,初加工产品都得到了市场的认可,初步形成了集多种特色野菜的种子繁育、育苗管理、野菜的销售于一体的新兴产业基地。
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